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🥗 채식🌶️ 매운맛

두부조림

두부를 간장 양념에 졸여 간이 배게 만든 한국의 전통적인 밑반찬.

카테고리
찜·조림류

재료

조리 과정

  1. 1두부를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
  2. 2팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 부칩니다.
  3. 3간장, 마늘, 고춧가루, 대파를 섞어 양념장을 만듭니다.
  4. 4부친 두부에 양념장을 부어 졸입니다.
  5. 5참기름을 약간 둘러 마무리합니다.