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🌱 비건

감자조림

감자를 간장 양념에 졸여 간이 배게 만든 한국의 전통적인 밑반찬.

카테고리

찜·조림류

재료

조리 과정

1감자를 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.
2냄비에 감자와 간장, 설탕, 마늘을 넣고 졸인다.
3감자가 익고 양념이 졸아들면 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다.