우엉조림

우엉을 간장과 설탕으로 졸여 만든 밑반찬으로, 짭짤하고 달콤한 맛이 특징입니다. 국물이 거의 없고 양념이 우엉에 진하게 배어 있어 밥과 함께 곁들여 먹기 좋습니다.