계란찜

재료

조리 과정

1. 1계란을 그릇에 깨고 물과 소금을 넣어 잘 섞습니다.
2. 2계란 혼합물을 체에 걸러 부드럽게 만듭니다.
3. 3냄비에 물을 끓이고 그 위에 계란 혼합물을 담은 그릇을 올립니다.
4. 4약한 불에서 뚜껑을 덮고 계란이 부드럽게 익을 때까지 찝니다.
5. 5파를 잘게 썰어 완성된 계란찜 위에 뿌립니다.