문화·배경
일상적인 가정식 반찬으로, 밥과 함께 곁들여 먹으며, 나물 중에서도 부드러운 식감이 특징이다.
유사한 음식
어울리는 음식
공기밥— 흰쌀밥
재료
조리 과정
- 1가지를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썬다.
- 2끓는 물에 가지를 살짝 데친 후 물기를 뺀다.
- 3데친 가지에 간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 무친다.
- 4완성된 가지나물을 접시에 담아낸다.
영양
50
칼로리
0/5
매운맛
room
제공 온도
※ 1인분 기준 추정치입니다.
알레르기 유발물질
알레르기 정보가 없습니다.
채식 및 비건 식단에 적합한 반찬.
주문 표현
가지나물 주세요
Ga-ji-na-mul ju-se-yo
여행자 팁
반찬은 대부분 무료로 리필됩니다.
먹는 방법
밥과 함께 조금씩 곁들여 먹는다.
다른 반찬과 번갈아가며 먹는다.