장아찌 (마늘)

재료

조리 과정

1. 1마늘을 깨끗이 씻어 껍질을 벗깁니다.
2. 2간장, 식초, 설탕을 섞어 절임 소스를 만듭니다.
3. 3마늘을 유리병에 담고 절임 소스를 부어줍니다.
4. 4뚜껑을 닫고 서늘한 곳에서 숙성시킵니다.