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🌶️ 매운맛
쭈꾸미볶음
쭈꾸미를 고추장 양념에 매콤하게 볶아낸 요리로, 쫄깃한 식감과 매운맛이 특징입니다. 밥에 비벼 먹거나 상추에 싸서 먹으면 좋습니다.
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볶음류
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조리 과정
1
쭈꾸미를 깨끗이 손질하고 물기를 제거합니다.
2
양파와 대파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
3
팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
4
쭈꾸미와 양파, 대파를 넣고 고추장 양념을 더해 볶습니다.
5
쭈꾸미가 익을 때까지 센 불에서 빠르게 볶아냅니다.