Korea Food Guide
Korea
Food
Guide
홈
음식 탐색
역사 & 문화
🌐
KR
한국어
▼
☰
🥗 채식
🌶️ 매운맛
콩나물김치
콩나물과 배추김치를 함께 버무려 발효시킨 김치로, 아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징입니다. 발효가 진행될수록 시큼한 맛이 강해지며, 반찬으로 곁들이거나 찌개 재료로 사용됩니다.
카테고리
김치류
♡
찜
👍🏻
0
←
음식
재료
영양
주문하기
팁
유사한 음식
어울리는 음식
레시피
재료
콩나물
🔍
김치
🔍
고춧가루
🔍
마늘
🔍
생강
🔍
대파
🔍
조리 과정
1
콩나물을 깨끗이 씻어 준비합니다.
2
배추김치를 적당한 크기로 썰어둡니다.
3
콩나물과 배추김치를 고춧가루, 마늘, 생강, 소금과 함께 버무립니다.
4
버무린 재료를 용기에 담아 실온에서 발효시킵니다.