Korea Food Guide

🌶️ 매운맛

내장탕

소 내장과 다양한 채소를 오랜 시간 끓여낸 진하고 얼큰한 국물 요리로, 주로 해장용으로 즐겨 먹습니다.

카테고리

국·탕류

재료

조리 과정

1소 내장을 깨끗이 손질하여 준비합니다.
2냄비에 물을 넣고 소 내장을 넣어 끓입니다.
3무와 대파를 썰어 넣고 고춧가루와 마늘, 된장을 추가합니다.
4모든 재료가 부드러워질 때까지 끓입니다.