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새우죽

쌀과 새우를 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 죽. 새우의 감칠맛이 우러나와 담백하고 고소한 맛이 특징이다.

카테고리
죽·미음류

문화·배경

새우죽은 소화가 잘 되어 아침식사나 회복식으로 자주 먹으며, 새우의 감칠맛이 더해져 별미로도 즐긴다.

유사한 음식

굴죽

굴죽

굴과 쌀을 함께 끓여 만든 부드럽고 걸쭉한 죽으로, 바다의 향이 가득하다. 간이 약해 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬을 곁들여 먹는다.

150 kcal😊 순한맛
콩죽
비건

콩죽

불린 콩과 쌀을 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 한국의 전통 죽 요리. 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 소화가 잘 되어 아침식사나 회복식으로 적합하다.

150 kcal😊 순한맛
채소죽
비건

채소죽

쌀과 다양한 채소를 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 죽으로, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 소화가 잘 되어 아침 식사나 회복식으로 적합하며, 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹습니다.

150 kcal😊 순한맛
쇠고기죽

쇠고기죽

쌀과 쇠고기를 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 한국의 전통적인 죽 요리. 쇠고기의 풍미가 우러나와 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 소화가 잘 되어 회복식으로도 좋다. 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹는다.

300 kcal😊 순한맛
잣죽
비건

잣죽

잣을 곱게 갈아 쌀과 함께 오래 끓여 만든 부드럽고 고소한 죽으로, 소화가 잘 되어 회복식으로도 적합하다.

200 kcal😊 순한맛
녹두죽
비건

녹두죽

녹두를 물에 불려 부드럽게 끓여낸 죽으로, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 소화가 잘 되어 회복식으로도 좋으며, 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹습니다.

150 kcal😊 순한맛
동태죽

동태죽

동태와 쌀을 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 죽으로, 담백하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 주로 김치나 장조림을 곁들여 먹습니다.

200 kcal😊 순한맛
흑임자죽
비건

흑임자죽

흑임자(검은깨)를 곱게 갈아 쌀과 함께 오래 끓여 만든 부드럽고 고소한 죽. 검은깨의 고소한 맛이 특징이며, 따뜻하게 먹으며 소화가 잘 되는 음식이다.

200 kcal😊 순한맛

어울리는 음식

김치— 발효된 배추