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순대

당면과 선지를 돼지 창자에 채워 쪄낸 소시지류로, 소금이나 양념에 찍어 먹는 한국의 전통 간식.

카테고리
분식류

재료

조리 과정

  1. 1당면을 물에 불립니다.
  2. 2돼지 창자를 깨끗이 씻어 준비합니다.
  3. 3당면과 선지를 섞어 창자에 채웁니다.
  4. 4찜기에 넣고 쪄냅니다.