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煎绿豆饼

빈대떡
bindaetteok

将浸泡后的绿豆磨成厚饼煎制而成,加入猪肉、豆芽和泡菜增添风味。外层金黄酥脆,内里湿润香浓。沾着酱油享用,是和Makgeolli相得益彰的下酒菜。

价格区间
₩7,000
分类
煎饼类

食材

烹饪过程

  1. 1将绿豆浸泡后磨成浆。
  2. 2准备猪肉、豆芽和泡菜。
  3. 3将猪肉、豆芽和泡菜混入绿豆浆中。
  4. 4在锅中倒油,煎成厚饼。