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煎绿豆饼
빈대떡
bindaetteok
将浸泡后的绿豆磨成厚饼煎制而成,加入猪肉、豆芽和泡菜增添风味。外层金黄酥脆,内里湿润香浓。沾着酱油享用,是和Makgeolli相得益彰的下酒菜。
价格区间
₩7,000
分类
煎饼类
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食谱
食材
绿豆
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猪肉
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豆芽菜
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韭菜
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烹饪过程
1
将绿豆浸泡后磨成浆。
2
准备猪肉、豆芽和泡菜。
3
将猪肉、豆芽和泡菜混入绿豆浆中。
4
在锅中倒油,煎成厚饼。