覆盆子酒

文化背景

覆盆子酒是全北等地区的特产果酒，常在庆祝或特殊场合饮用。酸甜的口感特别受女性欢迎。

相似料理

纯素

黑芝麻年糕

흑임자설기 · Heuk-im-ja-seol-gi

在粳米粉中拌入黑芝麻蒸制而成的年糕，香气浓郁、带有淡淡的甜味。口感松软细腻，适合作为零食或餐后甜点享用。

150 千卡😊 温和

土豆煎饼

감자전 · gamja-jeon

将土豆用擦板磨碎，与面粉混合后在锅中煎成的煎饼。外面金黄酥脆，里面湿润。蘸醋酱油吃，更能衬托出土豆的香味。

150 千卡😊 温和

河豚汤

복국 · bok-guk

以河豚为主要材料清爽而淡雅的汤品，作为解酒菜也非常受欢迎。特点是去除了河豚的毒性，柔嫩的鱼肉和清凉的汤。通常与白米饭一起食用，在餐桌上用盐调味。

150 千卡😊 温和

纯素

炒土豆丝

감자볶음 · gamja-bokkeum

将土豆切成细丝，用酱油和食用油炒成的咸香小菜。

150 千卡😊 温和

蜜糖糯米酥

강정 · gangjeong

将糯米粉揉成面团后油炸，再裹上蜂蜜或米糖浆制成的传统点心。特点是酥脆香甜，适合配茶享用。

150 千卡😊 温和

纯素

团子

단자 · danja

用糯米粉制作成圆形，外裹甜粉的传统糕点，具有嚼劲和甜美的味道特点。

250 千卡😊 温和

纯素

土豆糕

감자떡 · gamja-tteok

用土豆磨成的面团蒸制而成的有嚼劲的糕点，特点是香浓的味道。土豆糕主要作为小吃或甜点享用，通常与茶一起食用。

150 千卡😊 温和

鲫鱼饼

붕어빵 · bungeo-ppang

用面粉面团包裹红豆馅，放入鱼形模具中烤制而成的韩国街头小吃。

180 千卡😊 温和

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1清洗覆盆子并准备。
2. 2将覆盆子与糖混合进行发酵。
3. 3发酵完成后过滤酒液。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

暂无过敏原信息。

含有酒精，因此需注意饮酒。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法