烤麦藏干黄花鱼套餐

보리굴비정식

bori-gulbi-jeongsik

这是一道韩国传统套餐，包含烤麦藏干黄花鱼、米饭、汤和各种小菜。麦藏干黄花鱼具有香醇而清淡的风味。

分类

套餐类

美食

文化背景

烤麦藏干黄花鱼套餐通常在家庭聚会或招待客人时享用，常常在特殊日子或纪念日准备。

相似料理

大麦饭定食

보리밥정식 · bori-bap-jeong-sik

这是一种提供大麦饭、各种小菜和汤的韩国传统定食。大麦饭的口感韧性十足，味道香浓，可以与多种小菜和谐搭配享用。

700 千卡

纯素

大麦茶

보리차 · bori-cha

用炒熟的大麦泡制而成的传统茶，味道醇厚，主要冷热皆可饮用。作为餐后或日常饮品，因无咖啡因而可以安心享用。

0 千卡😊 温和

纯素

凉拌紫萁菜

고비나물 · gobi-namul

将紫萁焯烫后，用酱油和香油拌成的柔软香浓的野菜小菜。

50 千卡😊 温和

韩式烤牛肉饼套餐

떡갈비정식 · tteokgalbi-jeongsik

这是一种韩式套餐，包含韩式烤牛肉饼，并搭配米饭、汤和多种小菜一起上桌。韩式烤牛肉饼以碎牛肉为主要原料，经过调味腌制后烤制而成，味道鲜美。

500 千卡😊 温和

韩式烤牛排骨

갈비 · galbi

将牛排骨用酱油、梨、糖、蒜制成的调料腌制后放在烤盘上烤制。腌料焦糖化后，外层微甜并带有火烤香气，与柔嫩的肉质形成对比。通常在餐桌上的烤炉上现烤，在最恰到好处的熟度食用，也会用生菜、紫苏叶包上烤肉、蒜和包饭酱一起吃。

450 千卡😊 温和

鸭肉烤肉

오리불고기 · ori-bulgogi

将鸭肉用酱油和各种调味料腌制后在烤盘上烤制而成的菜肴，肉质柔软，汁多味美。

350 千卡🌶️ 辣味

烤牛排骨

소갈비구이 · so-galbi-gui

将牛肋排用酱油、梨、糖和大蒜调成的腌料腌制后，放在烤盘上烤制而成。腌料焦糖化后，表面微甜并带有炭火香气，与柔嫩的肉质形成对比。通常在餐桌上的烤炉直接烤，在熟度最合适的瞬间享用，也可用生菜、紫苏叶包上烤肉、大蒜和包饭酱一起吃。

400 千卡😊 温和

韩式烤牛肉

불고기 · bulgogi

将切薄的牛肉用酱油、糖、大蒜等调味料腌制后在铁板上烤食的韩国传统料理，特点是甜咸口味，通常与生菜一起包裹食用。

350 千卡😊 温和

绝配搭配

泡菜— 辛辣的发酵蔬菜