高碧菜

食材

烹饪过程

1. 1将高碧菜清洗干净备用。
2. 2在沸水中焯水高碧菜。
3. 3焯过水的高碧菜在冷水中冲洗以去掉水分。
4. 4用酱油、香油和切碎的大蒜拌匀高碧菜。