K-Food GuideKorea Food Guide

德加比正食

떡갈비정식
tteokgalbi-jeongsik

德加比配上米饭、汤和各种小菜,组成一桌的韩式套餐。德加比是以碎牛肉为主要原料,经过调味腌制后烤制而成的美味料理。

分类
套餐类

食材

剁碎的牛肉洋葱大蒜酱油胡椒粉香油

烹饪过程

  1. 1将剁碎的牛肉与洋葱、大蒜、酱油、糖、胡椒粉和香油混合均匀。
  2. 2将牛肉混合物分成适当大小,搓成圆形。
  3. 3在锅中放油,将떡갈비煎至金黄色。
  4. 4准备米饭、汤和多种小菜,将其摆放在一起。