文化背景
传统浊酒的一种，适合在雨天与葱饼一起享用。在韩国的传统饮酒文化中扮演着重要角色，通常用碗来饮用。
相似料理
绝配搭配
葱饼— 煎饼
豆腐泡菜— 豆腐和泡菜炒
食材
烹饪过程
- 1将米清洗干净后浸泡在水中。
- 2浸泡后的米蒸熟后冷却。
- 3将冷却的米与酒曲和水混合进行发酵。
- 4发酵完成后过滤，完成冬冬酒。
营养
150
热量
0/5
辣度
cold
食用温度
※ 为每份的估算值。
过敏原
⚠️ 蛋类（鸡蛋）
含有米和酒曲的发酵酒，可能含有麸质。
点餐用语
동동주 주세요
Dong-dong-ju ju-se-yo
请给我东东酒
旅行贴士
用碗饮用，倒酒与接酒时双手递接是礼貌。
食用方法
将东东酒倒入碗中。
搭配豆腐泡菜或葱饼一起饮用。