K-Food GuideKorea Food Guide
🌱 纯素🌶️ 辣味

酱料

막장
makjang

将大酱与辣椒酱混合而成的韩国传统调味酱，主要用作生菜包的调料。

分类
融合·其他

食材

烹饪过程

  1. 1将大酱和辣椒酱以适当的比例混合。
  2. 2加入切碎的大蒜和香油，充分搅拌。
  3. 3将葱切碎后再加入，最后再次搅拌。