鱼饼汤面

文化背景

鱼饼面条是一顿简单快捷的餐食，特别适合在寒冷的天气中温暖享用。

相似料理

鱼糕汤

어묵탕 · eomuk-tang

将鱼糕放入鳀鱼高汤中煮成的汤品，味道清淡温暖。主要用酱油、葱和蒜调味，咸淡较轻，可在餐桌上再用酱油或盐追加调味。

150 千卡😊 温和

鱼饼汤汁

오뎅국물 · o-deng-guk-mul

用鱼饼煮成的清澈淡雅的汤菜，主要作为小吃或酒菜享用。

100 千卡😊 温和

炒鱼饼

어묵볶음 · eomuk-bokkeum

将鱼饼用酱油和糖调味后炒成的咸甜下饭小菜。

150 千卡😊 温和

温面

온면 · on-myeon

将煮熟的面条放入热汤中食用的韩国传统面食。通常以鳀鱼干或牛骨熬成的高汤搭配面条，味道醇香而清淡。

350 千卡😊 温和

纯素

荞麦面

메밀국수 · memil-guksu

用荞麦制成的面条放入冷汤中食用，是韩国传统的夏季美味。可将面条浸在清爽的萝卜水泡菜汤或酱油底汤中，并可用芥末和醋调味。

350 千卡😊 温和

河豚汤

복국 · bok-guk

以河豚为主要材料清爽而淡雅的汤品，作为解酒菜也非常受欢迎。特点是去除了河豚的毒性，柔嫩的鱼肉和清凉的汤。通常与白米饭一起食用，在餐桌上用盐调味。

150 千卡😊 温和

海鲜煎饼

해물전 · hae-mul-jeon

将鱿鱼、虾等海鲜裹上面粉和鸡蛋液，放入平底锅煎至金黄的煎饼。外酥里嫩，蘸醋酱油吃更加美味。

300 千卡😊 温和

海鲜汤

해물탕 · hae-mul-tang

将各种海鲜与辣椒粉调料一起煮成的辛辣汤品，通常以共用锅的方式供多人分享。

300 千卡🌶️ 辣味

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将鱼饼切薄片准备好。
2. 2锅中熬好小鱼干高汤。
3. 3将面条和鱼饼放入沸腾的高汤中一起煮。
4. 4加入酱油和葱调味。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

鱼饼可能含有肉类成分，素食者无法食用。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法