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鱼饼炖

어묵조림
eomuk-jorim

用酱油和糖炖煮的咸甜小菜。几乎没有汤汁，调味料深深渗入鱼饼中。

分类
蒸炖类

食材

烹饪过程

  1. 1将鱼饼切成适合食用的大小。
  2. 2锅中放入酱油、糖和糖浆煮沸。
  3. 3放入鱼饼焖煮，使调味料渗透。
  4. 4加入香油和青葱，再焖煮一次。