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牛肉酱炖

소고기장조림
so-go-gi-jang-jo-rim

用酱油将牛肉炖制得味道咸鲜的配菜。撕成丝与米饭搭配食用。

分类
蒸炖类

食材

烹饪过程

  1. 1将牛肉切成适当大小。
  2. 2加入酱油、大蒜和水煮沸。
  3. 3放入牛肉,用中火炖煮。
  4. 4加入青辣椒和鹌鹑蛋,使其入味。