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🌶️ 辣味

海蜇凉拌

해파리냉채
hae-pa-ri-naeng-chae

将海蜇切薄片，与黄瓜、萝卜等一同拌入酸甜的酱料，制作而成的凉菜。

分类
生鱼片·海鲜类

食材

烹饪过程

  1. 1将海蜇浸泡水中以去除盐分。
  2. 2将黄瓜和萝卜切成细丝。
  3. 3将芥末酱、醋和糖混合制作酱料。
  4. 4将海蜇和蔬菜拌入酱料中。
  5. 5稍微放入冰箱冷藏后再提供。