文化背景
干明太鱼汤作为解酒食品也非常受欢迎,干明太鱼的鲜美味道浸入汤中,使人感到舒适。
相似料理
绝配搭配
米饭— 白米饭
食材
烹饪过程
- 1将干明太鱼用水泡软准备。
- 2将白萝卜切薄,准备豆腐和大葱。
- 3在锅中倒水,放入干明太鱼和白萝卜煮沸。
- 4加入辣椒粉和大蒜调味。
- 5加入豆腐和大葱继续煮一会儿。
营养
200
热量
2/5
辣度
hot
食用温度
※ 为每份的估算值。
过敏原
⚠️ 虾
使用干明太鱼,因此不适合素食主义者。
点餐用语
황태찌개 주세요
Hwang-tae-jji-gae ju-se-yo
给我干明太鱼炖锅
点餐选项
少辣
Deol maep-ge hae-ju-se-yo
打包
Po-jang hae-ju-se-yo
旅行贴士
砂锅很热,请小心。
小菜可以免费加。
食用方法
请与米饭一起舀汤和菜。
搭配干明太鱼和豆腐食用会更好。








