文化背景
特别受欢迎的冬季炖菜,辛辣热汤能让身体保持温暖。每家每户的食谱不同,是与家人分享的日常家常菜。
相似料理
绝配搭配
饭— 白米饭
食材
烹饪过程
- 1将冻明太鱼清洗干净,切成适当大小。
- 2将白萝卜和冻明太鱼放入锅中,加入水煮沸。
- 3加入辣椒粉和大蒜,调成辛辣的味道。
- 4加入豆腐和葱,再煮一会儿。
营养
200
热量
3/5
辣度
hot
食用温度
※ 为每份的估算值。
过敏原
⚠️ 虾⚠️ 牡蛎
使用鱼类,因此不适合素食者。
点餐用语
동태찌개 주세요
Dong-tae-jji-gae ju-se-yo
请给我冻明太鱼汤
点餐选项
少辣
Deol maep-ge hae-ju-se-yo
打包
Po-jang hae-ju-se-yo
旅行贴士
热菜上桌,请注意烫伤。
小菜大多数可以免费续。
食用方法
与米饭一起舀汤和配菜食用。
将豆腐和冻明太鱼一起食用味道更佳。








