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花肉烧烤

꽃살구이
kkotsal-gui

用盐或酱油腌制牛的花肉部位烧烤而成的菜肴，特征是柔软且多汁。通常在餐桌的火锅上直接烧烤，配上生菜和调味酱食用。

分类
烧烤类

食材

烹饪过程

  1. 1将花肉切成适当大小。
  2. 2用盐或酱油腌制。
  3. 3预热铁板后放上花肉烧烤。
  4. 4表面变成金黄色时翻面继续熟烤。