K-Food GuideKorea Food Guide
🌶️ 辣味

章鱼炖汤

문어연포탕
mun-eo-yeon-po-tang

将章鱼和各种蔬菜放入宽浅的锅中，在桌上直接煮着吃的聚会型锅料理。

价格区间
₩65,000 – ₩95,000
分类
火锅类

文化背景

是一种多人围坐在餐桌上自行烹煮的社交餐饮，常在聚会或宴会上出现的菜肴。

相似料理

白灼章鱼

白灼章鱼

문어숙회 · mun-eo-suk-hoe

将新鲜章鱼稍微焯熟，保留其筋道口感的海鲜料理。可蘸醋辣酱或酱油食用，也可用生菜或紫苏叶包着享用。

150 千卡😊 温和
细面
纯素

细面

소면 · somyeon

用细小的面粉面条煮熟后搭配各种汤或调料享用的韩国传统面食。

200 千卡😊 温和
金枪鱼蛋黄酱盖饭

金枪鱼蛋黄酱盖饭

참치마요덮밥 · Chamchi-mayo-deopbap

在米饭上放金枪鱼和蛋黄酱，便捷美味的盖饭料理。金枪鱼的咸香与蛋黄酱的浓郁相结合，适合作为简单的一餐。

550 千卡😊 温和
炒饭

炒饭

볶음밥 · bokkeum-bap

用米饭和各种材料在油中炒制而成的韩式炒饭。主要是利用剩饭简单制作的料理，加入各种蔬菜、肉类和海鲜等以增加风味。

500 千卡😊 温和
陈年泡菜

陈年泡菜

묵은지 · mukeunji

用辣椒粉、大蒜和鱼露调味后发酵很长时间的白菜泡菜，特点是浓郁酸爽的味道。成熟的酸菜主要用于炖菜或炒菜，发酵时间越长，气泡感越强。

50 千卡🌶️ 辣味
松叶半月年糕
纯素

松叶半月年糕

송편 · songpyeon

用粳米粉和成面团，包入芝麻、豆类、栗子等馅料，捏成半月形，垫上松叶蒸制而成的年糕。Q弹的年糕皮中包着香醇或清甜的馅料，并带有淡淡的松叶香。它是秋夕时全家围坐一起制作的代表性节日食品。

200 千卡😊 温和
拉面炒年糕

拉面炒年糕

라볶이 · rabokki

将年糕与方便面搭配，煮成辣甜口味的韩国代表小吃。其特征为有嚼劲的年糕与方便面的搭配，是一种受欢迎的街头食品。

400 千卡🌶️ 辣味
炒大蒜
纯素

炒大蒜

마늘볶음 · maneul-bokkeum

将大蒜用油炒制而成的美味开胃小菜。

100 千卡😊 温和