炸虾

文化背景

虾天妇罗是小吃店或日本餐厅常见的零食，搭配辣炒年糕食用更加美味。

相似料理

炸海鲜

해물튀김 · hae-mul-twi-gim

将鱿鱼、虾等各种海鲜裹上炸粉，炸至酥脆，可以搭配酱油或醋酱食用。

350 千卡😊 温和

裹蛋煎虾

새우전 · sae-u-jeon

将虾裹上面粉和蛋液后，放入平底锅煎至金黄的煎类菜肴。外面酥香，里面保留虾肉的弹牙口感。蘸醋酱油吃会更加美味。

200 千卡😊 温和

烤虾

새우구이 · sae-u-gui

虾用盐或酱油腌制后，采用明火烤制，外脆内嫩，口感独特。通常在餐桌上直接烤食，并搭配生菜享用。

150 千卡😊 温和

炸南瓜片

호박튀김 · hobak-twigim

将南瓜切成薄片，裹上炸衣后炸至酥脆的料理，常在韩式小吃店作为零食享用。

150 千卡😊 温和

炸物拼盘

튀김 모듬 · twigim modeum

炸鱿鱼、蔬菜、紫菜卷等多种材料裹上炸粉，酥脆的韩国式小吃组合。

600 千卡😊 温和

炸豆腐

두부튀김 · dubu-twigim

将豆腐裹上面糊后炸至酥脆的菜肴，外酥里嫩。蘸酱油或醋酱油吃会更加美味。

150 千卡😊 温和

炸红薯

고구마튀김 · go-gu-ma-twi-gim

地瓜切成薄片，裹上炸粉后炸至酥脆，具有甜味的特色小吃。

150 千卡😊 温和

炸鱿鱼

오징어튀김 · o-jing-eo-twi-gim

将鱿鱼裹上炸衣炸至酥脆的菜肴，在小吃店中非常受欢迎。沾着辣炒年糕的汤吃更美味。

200 千卡😊 温和

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1剥去虾壳并清洗干净。
2. 2将面粉和炸粉混合制作面糊。
3. 3将面糊裹在虾上。
4. 4在油中将虾炸至酥脆。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

因使用虾类，故不适合素食。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法