菠菜汤

文化背景

菠菜汤是家常菜，常在早餐中出现，清淡的口味让肚子感到舒适。

相似料理

纯素

凉拌菠菜

시금치나물 · Si-geum-chi-na-mul

将焯过水的菠菜用酱油、香油和大蒜拌成的清淡香醇的素菜小菜，也常用作拌饭的配料。

50 千卡😊 温和

烤马鲛鱼

삼치구이 · samchi-gui

将马鲛鱼用盐调味后烤制而成的烤鱼，特点是脂香丰润、味道香浓。通常作为配菜配米饭食用，是韩国家庭餐桌上常见的菜肴。

200 千卡😊 温和

烤黄花鱼

조기구이 · jogi-gui

将黄花鱼用盐腌渍后烤制而成的烤鱼，特点是味道香醇清淡。通常作为配菜与米饭一起享用，脂肪较少的白肉鱼特有的清淡风味格外出色。

150 千卡😊 温和

烤带鱼

갈치구이 · galchi-gui

将带鱼用盐腌制后在明火或烤盘上烤制的鱼肉，具有香浓清淡的口味特点。通常与米饭一起作为配菜享用，可以感受到香浓的鱼味。

200 千卡😊 温和

干萝卜缨汤

시래기국 · si-rae-gi-guk

将晒干萝卜缨制成的干萝卜缨化入大酱充分熬煮而成的醇香清淡的汤，通常配米饭一起食用。

80 千卡😊 温和

芥菜泡菜

갓김치 · gat-gimchi

将芥菜用辣椒粉、大蒜、鱼虾酱等调味后发酵制成的泡菜，特点是独特的辛辣和呛口味道。随着发酵进行，会增添酸味和更深的风味。可作为小菜食用，充分发酵后也可用作汤锅或炒菜的食材。

30 千卡🌶️ 辣味

纯素

草药饮料

한방음료 · Hanbang-eumryo

传统的健康饮品，由草药煮制而成，温热饮用有助于滋补身体。

80 千卡😊 温和

韩式辣海鲜汤面

짬뽕 · jjamppong

海鲜和蔬菜在辛辣的汤中煮制而成的韩国式中式面条菜肴。

600 千卡🌶️ 辣味

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将菠菜洗净准备。
2. 2用鱼干和海带煮高汤。
3. 3将菠菜和豆腐放入高汤中，调入酱油。
4. 4加入大蒜煮沸。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

使用鳀鱼高汤，因此不完全素食。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法