干萝卜缨汤

文化背景

干萝卜缨汤是一种家庭常见的汤，特别适合在寒冷的天气中温暖食用。

相似料理

萝卜汤

무국 · mu-guk

这是用萝卜和牛肉炖煮而成的清汤菜肴，特点是清淡而清爽的味道。通常与米饭一起食用，可以在餐桌上根据口味添加盐或酱油以调味。

150 千卡😊 温和

酱油蒸黄花鱼

조기찜 · jogi-jjim

将黄花鱼用酱油调味料蒸制而成，鱼肉柔嫩、入味充分。汤汁很少，调味料深深渗入鱼肉中，很适合配米饭食用。

200 千卡😊 温和

大酱汤

된장국 · doenjang-guk

将大酱化开后煮成的清淡汤品，主要加入蔬菜和豆腐制作。作为日常汤品常配米饭一起吃，为了调味，有时也会在餐桌上再加盐。

150 千卡😊 温和

芝麻糖

깨강정 · kkae-gang-jeong

将芝麻拌入米糖浆或蜂蜜后凝固制成的酥脆香甜的传统点心。

150 千卡😊 温和

烤黄花鱼

조기구이 · jogi-gui

将黄花鱼用盐腌渍后烤制而成的烤鱼，特点是味道香醇清淡。通常作为配菜与米饭一起享用，脂肪较少的白肉鱼特有的清淡风味格外出色。

150 千卡😊 温和

菠菜汤

시금치국 · si-geum-chi-guk

放入菠菜和豆腐，用鳀鱼和海带高汤清煮而成的清淡汤品，是搭配米饭食用的日常韩国汤菜。

100 千卡😊 温和

清蒸雪蟹

대게찜 · dae-ge-jjim

将整只雪蟹蒸熟，可以品尝到柔嫩多汁的蟹肉。雪蟹本身的清甜和海鲜风味十分鲜明，通常蘸酱油或醋辣酱食用。

150 千卡😊 温和

辣牛肉汤

육개장 · yuk-gae-jang

用牛肉、蕨菜、绿豆芽等加辣椒油煮成的辛辣汤菜。汤汁浓郁辛辣，配米饭吃更美味。

350 千卡🌶️ 辣味

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将萝卜缨干浸泡在水中使其变软。
2. 2用小鱼干和海带煮高汤。
3. 3放入萝卜缨干，加入大酱和大蒜继续煮。
4. 4加入葱再煮一会儿。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

暂无过敏原信息。

素食主义者也可以食用的汤。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法