K-Food GuideKorea Food Guide
🥗 素食

味增汤

된장국
doenjang-guk

味增溶解后，清淡可口的汤，主要加入蔬菜和豆腐制作。是一种与米饭搭配食用的日常汤品，通常在餐桌上根据口味添加盐。

分类
汤类

食材

烹饪过程

  1. 1将白萝卜和青瓜切成薄片，豆腐切成小块。
  2. 2锅中加入水和海带煮沸，然后取出海带。
  3. 3加入味增，放入准备好的蔬菜和豆腐煮。
  4. 4切入大葱后再煮一次，调味。