6 个美食
소주 · soju
清澈干净的蒸馏酒和稀释酒,有酒精度,是最受欢迎的酒。通常与五花肉或生鱼片一起饮用,是聚餐或小酌文化的中心。
청주 · cheong-ju
用大米发酵后过滤而成的传统韩国酒,具有清爽和柔和的味道。酒精度不高,适合作为餐饮的陪酒。
동동주 · dong-dong-ju
用米发酵而成的米酒,米粒漂浮在酒面上。其特点是甜中带酸,通常与豆腐泡菜或葱饼等小吃一起享用。
막걸리 · makgeolli
用米发酵而成的浑浊乳白色酒,带有微弱的气泡,酸甜可口,酒精度低。用碗饮用,尤其在雨天与韩式煎饼或豆腐泡菜等小吃搭配,备受喜爱。
매실주 · maesil-ju
用梅子和糖发酵而成的酸甜果酒,具有清爽的口味。通常冷饮,与海鲜或轻食搭配很好。
복분자주 · bokbunja-ju
用覆盆子(山莓)酿制的酸甜红果酒,特点是甜美的口感和水果的风味。一般冷饮,与多种小吃搭配较好。