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🌶️ Picante

Dakbokkeumtang

닭볶음탕
dak-bokkeum-tang

Un plato picante estofado hecho con pollo, patatas y zanahorias cocinados en pasta de chile y pimiento rojo.

Categoría
Al vapor y estofados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Limpia bien el pollo y córtalo en trozos de tamaño adecuado.
  2. 2Corta las patatas y zanahorias en trozos grandes y prepáralos.
  3. 3Mezcla la pasta de chile, el pimiento rojo en polvo, el ajo, etc., para hacer la salsa.
  4. 4En una olla, pon el pollo y la salsa y sofríe, luego añade un poco de agua y cocina a fuego lento.
  5. 5Agrega las patatas y zanahorias y hierve hasta que los ingredientes estén cocidos.