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Brocheta de Pollo

닭꼬치
dak-kko-chi

Una brocheta al estilo coreano hecha con trozos de pollo ensartados y sazonados con salsa de soja o sal, asados a la parrilla.

Categoría
A la parrilla

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado.
  2. 2Prepara la marinada con salsa de soja, azúcar, ajo y aceite de sésamo.
  3. 3Marina el pollo en la mezcla.
  4. 4Ensarta el pollo en la brocheta y ásalo a la parrilla.