K-Food GuideKorea Food Guide

Pollo frito

닭튀김
dak-twigim

Un plato en el que se reboza el pollo y se fríe hasta que queda crujiente, se puede comer con salsa de soya o salsa picante.

Categoría
Fritos

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Corta el pollo en trozos adecuados y sazona con sal y pimienta.
  2. 2Mezcla harina y mezcla para freír y cubre bien el pollo.
  3. 3Calienta el aceite y fríe el pollo hasta que esté crujiente.
  4. 4Pon el pollo frito sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.