Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Hervir los Jjolmyeon en agua hirviendo y enjuagar con agua fría para que queden elásticos.
- 2Cortar el repollo, pepino y zanahoria en tiras finas y preparar.
- 3Mezclar el gochujang, vinagre y azúcar para hacer la salsa.
- 4Agregar las verduras y la salsa a los Jjolmyeon hervidos y mezclar bien.
- 5Cortar el huevo duro por la mitad y colocar como adornode arriba.