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Japchae

잡채
japchae

Un plato tradicional coreano que mezcla fideos de almidón y diversas verduras y carne salteadas con salsa de soja. Los fideos masticables y las verduras crujientes se combinan para ofrecer un sabor sabroso y salado.

Categoría
Salteados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Remoje los fideos de almidón en agua.
  2. 2Corte en rodajas finas la carne de res y las verduras y salteelas con salsa de soja.
  3. 3Agregue los fideos remojados y sazona con salsa de soja y aceite de sésamo.
  4. 4Mezcle bien todos los ingredientes para completar el plato.