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🥗 Vegetariano🌶️ Picante

Fideos Bibim

비빔국수
bi-bim-guksu

Plato de fideos coreano que se mezcla con una salsa picante sobre fideos cocidos. Los fideos elásticos y la salsa dulce-picante se combinan, disfrutándose como un manjar en verano.

Categoría
Fideos y dumplings

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Cocina los fideos en agua hirviendo y enjuágalos en agua fría para escurrir.
  2. 2Mezcla la salsa gochujang, el azúcar, el vinagre y el aceite de sésamo para hacer la salsa.
  3. 3Agrega la salsa a los fideos cocidos y mezcla bien.
  4. 4Corta el pepino, la zanahoria y la lechuga en rodajas finas y agrégalas como cobertura.