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🥗 Vegetariano🌶️ Picante

Jood de kimchi

김치죽
kimchi-juk

Un jood suave y espeso hecho con kimchi bien fermentado y arroz, caracterizado por un sabor picante y sabroso.

Categoría
Gachas

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lava el arroz cuidadosamente y déjalo en remojo en agua.
  2. 2Corta el kimchi en trozos pequeños y prepáralo.
  3. 3En una olla, añade aceite de sésamo y sofríe el kimchi.
  4. 4Agrega el arroz remojado y el agua y lleva a ebullición.
  5. 5Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté suave y el jood espeso.