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🌶️ Picante

Guksu de kimchi

김치칼국수
kimchi-kal-guksu

Un plato caliente de fideos de trigo cortados en rodajas, cocidos en caldo de anchoas con kimchi bien maduro. El sabor picante y fresco del kimchi se infunde en el caldo y se combina con los fideos.

Categoría
Fideos y dumplings

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Prepara la masa de trigo y córtala para hacer los fideos.
  2. 2Corta el kimchi en trozos apropiados y prepárala.
  3. 3Hervir el caldo de anchoas en una olla y añadir el kimchi para sazonar.
  4. 4Agregar los fideos y hervir juntos hasta completar.