Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Hervir los fideos de trigo sarraceno y enjuagar con agua fría para prepararlos.
- 2Preparar el caldo frío y verterlo en un tazón.
- 3Agregar los fideos cocidos al caldo y colocar el pepino, el rábano y el kimchi como guarnición.
- 4Agregar mostaza o vinagre al gusto.