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Suyuk

수육
su-yuk

Un plato de cerdo cocido sin condimentos, caracterizado por su sabor suave y ligero. Generalmente se come envuelto en lechuga o kimchi.

Categoría
Al vapor y estofados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lave bien el cerdo y prepárelo.
  2. 2Coloque agua en una olla y agregue cerdo, ajo, jengibre y cebolla verde, y lleve a ebullición.
  3. 3Cocine hasta que la carne esté tierna.
  4. 4Retire la carne y córtela en trozos adecuados para comer.