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9 platos
Gimbap
김밥 · gimbap
Un plato fácil de comer que consiste en arroz, verduras, daikon, huevo y jamón envueltos en alga nori, utilizando arroz sazonado con aceite de sésamo y sal. Se disfruta en picnics o como comida rápida, sazonado con aceite de sésamo en lugar de vinagre como se hace en el sushi japonés.
Sundae
순대 · sundae
Una salchicha tradicional coreana hecha de fideos de almidón y sangre de cerdo, rellena en intestinos de cerdo y servida con sal o condimento.
Pan de Huevo
계란빵 · gye-ran-ppang
Un bocadillo hecho al hornear un huevo sobre una masa de harina, caracterizado por su sabor suave y sabroso.
Tteok-kkochi
떡꼬치 · tteok-kko-chi
Un snack callejero coreano hecho de tteok masticable ensartado en un pincho y asado con una salsa picante y dulce.
Tteokbokki
떡볶이 · tteok-bokki
Es un platillo callejero picante y dulce hecho de tteok de arroz y odeng cocidos en una salsa de gochujang. El tteok masticable absorbe la salsa picante y dulce, y se disfruta sumergiendo frituras o gimbap en el caldo. Es un bocadillo representativo que se disfruta de manera económica en tiendas de comida callejera.
Rabokki
라볶이 · rabokki
Un plato representativo de comida callejera coreana que combina tteokbokki con fideos ramen, cocido de manera picante y dulce. Se caracteriza por la combinación de tteok masticable y fideos, y es muy popular como comida callejera.
Perro caliente al estilo coreano
한국식 핫도그 · Han-guk-sik hot-dog
Un bocadillo coreano hecho al envolver la salchicha en una masa de harina y freírla, luego espolvorear con azúcar. Es característico por su textura crujiente y su sabor dulce.
