フグスープ

フグを主材料にして、澄んだあっさりしたスープ料理で、二日酔い用としても人気があります。フグの毒を取り除いた後、柔らかく煮たフグの身と冷たいスープが特徴です。通常、ゴンギバプと一緒に食べ、テーブルで塩で味を調整します。