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🌶️ 辛い

チョングッチャン

청국장
cheonggukjang

発酵した豆を主材料とし、濃厚な味の韓国式シチューです。

カテゴリー
チゲ類

材料

調理の流れ

  1. 1チョングッチャンを準備し、豆腐と野菜を切っておきます。
  2. 2鍋に水を注ぎ、チョングッチャンを入れて煮ます。
  3. 3豆腐と野菜を入れて唐辛子粉で味を調えます。
  4. 4全ての材料が煮えるまで煮ます。