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🌶️ 辛い

チキン

치킨
chikin

鶏肉に衣をつけて油で揚げた料理で、パリッとした食感が特徴です。醤油、特製ソース、フライドなどさまざまなソースとスタイルで楽しむことができ、ビールと一緒に食べることが多いです。

カテゴリー
揚げ物類

材料

調理の流れ

  1. 1鶏肉をきれいに処理し、適当な大きさに切ります。
  2. 2小麦粉と揚げ粉を混ぜて鶏肉にまんべんなくつけます。
  3. 3油を熱した後、鶏肉をパリッと揚げます。
  4. 4揚げたチキンにソースをかけたり添えて提供します。