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醤油チキン

간장치킨
ganjang-chikin

鶏肉を揚げた後、醤油ソースを塗った韓国風チキン料理。

カテゴリー
揚げ物類

材料

調理の流れ

  1. 1鶏肉をきれいに処理し、適当な大きさに切ります。
  2. 2衣をつけて油でカリッと揚げます。
  3. 3醤油、砂糖、ニンニク、生姜を混ぜてソースを作ります。
  4. 4揚げた鶏肉にソースを均等に塗ります。