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鶏の串焼き

닭꼬치
dak-kko-chi

鶏肉を串に刺し、醤油ダレか塩で味付けし、火で焼いた韓国式串焼き料理。

カテゴリー
焼き物類

材料

調理の流れ

  1. 1鶏肉を一口大に切ります。
  2. 2醤油、砂糖、ニンニク、ごま油でタレを作ります。
  3. 3鶏肉をタレに漬けます。
  4. 4串に鶏肉を刺して火で焼きます。