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🌶️ 辛い

鶏唐揚げ鍋

닭볶음탕
dak-bokkeum-tang

鶏肉とジャガイモ、ニンジンをコチュジャンと唐辛子粉で調味した辛い煮込み料理。

カテゴリー
蒸し・煮込み類

材料

調理の流れ

  1. 1鶏肉をきれいに処理して適切な大きさに切ります。
  2. 2ジャガイモとニンジンを大きめに切って準備します。
  3. 3コチュジャン、唐辛子粉、ニンニクなどの調味料を混ぜて調味ダレを作ります。
  4. 4鍋に鶏肉と調味ダレを入れて炒めた後、水を少し加えて煮詰めます。
  5. 5ジャガイモとニンジンを加えて材料が煮えるまで煮ます。