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🌱 ヴィーガン

ダンザ

단자
danja

もち米の粉を練り丸めて衣をまぶした伝統的な餅で、もちっとした甘い味が特徴です。

カテゴリー
餅・韓菓類

材料

調理の流れ

  1. 1もち米粉に水を混ぜて生地を作ります。
  2. 2生地を丸めて形を作ります。
  3. 3蒸し器に入れて蒸します。
  4. 4衣をまぶして完成します。