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yak-sik

もち米を蜂蜜と醤油で味付けし、ナツメ、栗、松の実を入れて蒸した韓国の伝統的な餅。

カテゴリー
餅・韓菓類

材料

調理の流れ

  1. 1もち米を水に浸します。
  2. 2浸したもち米に蜂蜜と醤油を入れて混ぜます。
  3. 3ナツメ、栗、松の実を準備してもち米に混ぜます。
  4. 4蒸し器に入れて蒸します。